養顔珍珠（ようがんちんじゅ）

【中国の伝統食材を知り尽くした“楊さちこ”さんがおすすめする美容食材「養顔珍珠」】
楊さちこさんは、南京中医薬大学の“美容関係の漢方 ”の分野で、教鞭を取られており、西洋医学・東洋医学の分野を網羅した上で、美容カテゴリーを得意とされています。楊さんが暮らす香港の女性のあいだで、スタンダードに飲まれている食材が“珍珠”（＝真珠）。中国全土で女性が美容目的で飲むための食材として、一般的に知られており、日本でも江戸時代から、長崎の大村藩が特産品の真珠を食用にしていた歴史がありました。「養顔珍珠」は、香港のお金に余裕のある女性だけが手にすることのできる、厳選された素材を使用。純度１００％の粉末をカプセル化しました。

【真珠はミネラルとたんぱく質が結合した海産物】
貝は中に異物が入ると、そのストレスを和らげるため、防衛反応として、その異物を真珠質でくるくる包み込みます。時間をかけて何重にも包み込むと、美しい光沢のある真珠に。寒い季節の１１月から２月にかけては、真珠の新陳代謝もスローダウンするので真珠質が濃くなり、そのために、この季節に採れる真珠が輝きを放ち、巻きやテリがよいと言われています。「養顔珍珠」はこの季節のものを使用しています。