愛媛の大地から、摘みたてに近い成分がたくさん入った “冷凍凍結乾燥”の青汁「フジワラの青汁 フリーズドライタイプ」です。有機栽培のケールを主原料に、クマザサ、青ジソをプラスしました。水、またはぬるま湯で溶かして飲むだけの健康習慣。糖類や増量剤などを添加せず、野菜と植物だけを原材料としているので、毎日の栄養をできるかぎり“自然”の形に近い状態で摂りたい方におすすめ。
【鮮度を生かす製法を採用！】
フジワラの青汁は、「冷凍凍結乾燥」した「土に埋まった状態の鮮度」（土の中に生きている状態のケールの栄養状態に勝るものはないため）に、とことんこだわったケール。
※ポイント：冷凍凍結乾燥／国内産有機ＪＡＳに認定されたケールを使用／クマザサと青ジソもプラス／愛媛県西条市産／糖類・添加物・増量剤等一切は加えず／路地栽培（ハウス栽培ではありません）
【商品が出来た経緯】
生産者の「ビタミンやミネラルは、もともとのベースは野菜。野菜でビタミンやミネラルをきちんと補えるものはないだろうか？」という発想のもとで、緑黄色野菜の “ケール”に出合いました。ケールの栄養価を分析、栽培し、飲みつづけるうちに“鮮度”の重要性を認識（時間が経過するうえで、失われる成分が多くあるため）。そして冷凍保存のむずかしさ、冬場の冷たい青汁は飲みにくい、持ち運べるものが良い、といった点をクリアし「フジワラの青汁」が誕生しました。 |
